Mozzarella aus dem Allgäu
Über uns
Käse mit Panorama
Wenn man Schönheit schmecken kann, dann bei der Milch, aus welcher wir unseren Mozzarella herstellen.
Eingebettet zwischen saftig grünen Wiesen, dem Bodensee und den Alpen liegt das Allgäu — hier beziehen und verarbeiten wir unsere Milch — aus der Region um Kisslegg.
Wir wissen unseren privilegierten Standort zu schätzen und möchten ein Stück Allgäu anhand unserer Produkte mit Ihnen teilen.
Zertifizierungen & Auszeichnungen
Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER)
Der Europäische Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) unterstützt zusammen mit der Bundesrepublik Deutschland und dem Land Baden-Württemberg das Projekt:
Anschaffung mehrerer Verpackungslinien und einer Hochleistungs-Käsereibelinie für Mozzarella
der Kisslegg Käsefreunde GmbH,
um damit die Wettbewerbsfähigkeit der Landwirtschaft zu verbessern sowie die Organisation der Nahrungsmittelkette und die Ressourceneffizienz zu fördern.
Infos zu ELER
