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Mozza­rella aus dem Allgäu

Über uns
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Käse mit Panorama

Wenn man Schön­heit schme­cken kann, dann bei der Milch, aus welcher wir unseren Mozza­rella herstellen.

 

Einge­bettet zwischen saftig grünen Wiesen, dem Bodensee und den Alpen liegt das Allgäu — hier beziehen und verar­beiten wir unsere Milch — aus der Region um Kiss­legg.

 

Wir wissen unseren privi­le­gierten Standort zu schätzen und möchten ein Stück Allgäu anhand unserer Produkte mit Ihnen teilen.

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Zerti­fi­zie­rungen & Auszeich­nungen

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Euro­päi­scher Land­wirt­schafts­fonds für die Entwick­lung des länd­li­chen Raumes (ELER)

Der Euro­päi­sche Land­wirt­schafts­fonds für die Entwick­lung des länd­li­chen Raums (ELER) unter­stützt zusammen mit der Bundes­re­pu­blik Deutsch­land und dem Land Baden-Würt­tem­berg das Projekt:

 

Anschaf­fung mehrerer Verpa­ckungs­li­nien und einer Hoch­leis­tungs-Käse­reibe­linie für Mozza­rella

 

der Kiss­legg Käse­freunde GmbH,

 

um damit die Wett­be­werbs­fä­hig­keit der Land­wirt­schaft zu verbes­sern sowie die Orga­ni­sa­tion der Nahrungs­mit­tel­kette und die Ressour­cen­ef­fi­zienz zu fördern.

 

 

 

 

 

 

Infos zu ELER