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Arbeite mit uns an der Herstel­lung hoch­wer­tiger, regio­naler Produkte.

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Lager­fach­kraft m/w/d

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Aufgaben

  • Kommis­sio­nie­rung, Entla­dung, Etiket­tie­rung, Lage­rung, Versand
  • Aufrecht­erhal­tung einer sauberen und sicheren Arbeits­um­ge­bung und Opti­mie­rung der Raum­nut­zung mit vorge­ge­bener Dokumentation
  • Inven­turen
  • Kommu­ni­ka­tion und Zusam­men­ar­beit mit Vorge­setzten und Kollegen
  • Bedie­nung von Lager­fahr­zeugen und ‑geräten
  • Befol­gung von Quali­täts­stan­dards und Einhal­tung dieser Verfahren, Regeln und Vorschriften

 

Voraus­set­zungen

  • Nach­ge­wie­sene Berufs­er­fah­rung als Lagerarbeiter
  • Kennt­nisse in Lager­soft­ware und MS Office
  • Vertraut­heit mit modernen Lager­hal­tungs­prak­tiken und ‑methoden
  • Gute Orga­ni­sa­tions- und Zeitmanagementfähigkeiten
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Milch­tech­no­loge, Molke­r­ei­meister /-tech­­niker m/w/d

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Aufgaben

  • Be- und Verar­bei­tung von Milch
  • Bedienen der Produktionsanlagen
  • Über­wa­chung der Produktionsprozesse
  • Reini­gung der Produktionsanlagen
  • Doku­men­ta­tionen

 

Voraus­set­zungen

  • Milch­tech­no­loge bzw. Techniker/Meister oder vergleich­bare Ausbildung
  • Erfah­rung in der Käseherstellung
  • Belast­bar­keit, Zuverlässigkeit
  • Bereit­schaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • PC-Kennt­nisse, tech­ni­sches Verständnis
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Mecha­tro­niker m/w/d

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Aufgaben

  • Durch­füh­rung von Wartungs‑, Instand­hal­tungs- und Repa­ra­tur­ar­beiten an Produk­ti­ons­an­lagen und Betriebstechnik
  • Iden­ti­fi­ka­tion und Meldung von Störungs­quellen im Produk­ti­ons­pro­zess, Einlei­tung entspre­chender Besei­ti­gungs­maß­nahmen und deren Dokumentation
  • Durch­füh­rung von Prozessoptimierungen
  • Pflege vom Ersatzteillager
  • Planung und Durch­füh­rung von klei­neren Anlagenanpassungen

 

Voraus­set­zungen

  • Abge­schlos­sene Ausbil­dung zum Mecha­tro­niker oder Vergleichbares
  • Mehr­jäh­rige Berufs­er­fah­rung in einem glei­chen oder ähnli­chen Aufga­ben­ge­biet wünschenswert
  • Bereit­schaft zur 2‑Schicht
  • Zuver­läs­sig­keit, Einsatz­be­reit­schaft, selb­stän­dige Arbeitsweise
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Indus­trie­me­cha­niker m/w/d

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Aufgaben

  • Durch­füh­rung von Wartungs‑, Instand­hal­tungs- und Repa­ra­tur­ar­beiten an Produk­ti­ons­an­lagen und Betriebstechnik
  • Iden­ti­fi­ka­tion und Meldung von Störungs­quellen im Produk­ti­ons­pro­zess, Einlei­tung entspre­chender Besei­ti­gungs­maß­nahmen und deren Dokumentation
  • Durch­füh­rung von Prozessoptimierungen
  • Pflege vom Ersatzteillager
  • Planung und Durch­füh­rung von klei­neren Anlagenanpassungen

 

Voraus­set­zungen

  • Abge­schlos­sene Ausbil­dung zum Indus­trie­me­cha­niker, Betriebs­schlosser oder Vergleichbares
  • Mehr­jäh­rige Berufs­er­fah­rung in einem glei­chen oder ähnli­chen Aufga­ben­ge­biet wünschenswert
  • Bereit­schaft zur 2‑Schicht
  • Zuver­läs­sig­keit, Einsatz­be­reit­schaft, selb­stän­dige Arbeitsweise
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Maschi­nen­führer m/w/d

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Aufgaben

  • Selb­stän­dige Einrich­tung und Bedie­nung der Produktionsmaschinen
  • Unter­stüt­zung bei Instand­hal­tungs- und Reinigungsaufgaben
  • Sicher­stellen des reibungs­losen Produktionsablaufs
  • Einhal­tung von Quali­täts-/Hygie­ne­richt­li­nien und Durch­füh­rung von Kontrollen
  • Befolgen von Betriebs­an­wei­sungen und Richtlinien

 

Voraus­set­zungen

  • Ausbildung/ Erfah­rung in der Lebensmittelbranche
  • Bereit­schaft zur Schichtarbeit
  • Tech­ni­sches Verständnis
  • Sorg­falt und Genauigkeit
  • Selb­stän­dige Arbeitsweise
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Ausbil­dung zum Milch­tech­no­logen m/w/d 2022

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Ausbil­dungs­in­halte

  • Arbeits­ab­läufe planen und dokumentieren
  • Produk­ti­ons­an­lagen und Leitungs­sys­teme reinigen, desin­fi­zieren und sterilisieren
  • Milch annehmen, kontrol­lieren und beurteilen
  • Milch bear­beiten (reinigen, erhitzen, stan­dar­di­sieren, kühlen und lagern)
  • Produk­ti­ons­ver­fahren zur Herstel­lung von Milch und Milch­pro­dukten erlernen
  • Produk­ti­ons­pro­zesse über­wa­chen, Störungen fest­stellen, Maßnahmen zur Besei­ti­gung ergreifen und dokumentieren
  • Erzeug­nisse, Roh‑, Hilfs- und Zusatz­stoffe sowie Verpa­ckungs­ma­te­ria­lien annehmen und kontrollieren
  • Abfüll- und Verpa­ckungs­an­lagen bedienen
  • Quali­täts­ma­nage­ment anwenden
  • Produkt­stan­dards bei Rohmilch‑, Zwischen- und Endpro­dukten anwenden, über­prüfen und anhand von Labor­er­geb­nissen und senso­ri­scher Krite­rien beurteilen
  • Produkt­spe­zi­fi­sche Rezep­turen anwenden und Mischungen ansetzen
  • Produk­ti­ons­an­lagen und Geräte vorbe­reiten, in Betrieb nehmen und umrüsten

 

Voraus­set­zungen

  • gute natur­wis­sen­schaft­liche und mathe­ma­ti­sche Kenntnisse
  • Inter­esse an biolo­gi­schen und chemi­schen Vorgängen
  • Sorg­falt und Verantwortungsbewusstsein
  • tech­ni­sches Interesse
  • Inter­esse an Lebens­mit­teln und ihrer Herstellung

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Ausbil­dung zum Mecha­tro­niker m/w/d 2022

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Ausbil­dungs­in­halte

Als Azubi bei der Kiss­legg Käse­freunde GmbH sorgst du mit deinen Kolle­ginnen und Kollegen für einen tech­nisch reibungs­losen Ablauf in der Käse­pro­duk­tion. Dabei kümmerst du dich um die Wartung, Instand­hal­tung und Inbe­trieb­nahme hoch­mo­derner Produktionsanlagen.

Während der Ausbil­dung erwirbst du umfas­sende Kennt­nisse der Metall­be­ar­bei­tung und Elek­tronik. Neben Drehen, Fräsen und Schweißen erlernst du das Montieren von Bauteilen und Baugruppen. Der Aufbau und die Steue­rung pneu­ma­ti­scher Anlagen gehört ebenso zum Ausbil­dungs­pro­gramm der Mechatronikern/ des Mechatronikers.

 

Voraus­set­zungen

  • Mittel­schul­ab­schluss
  • Spaß an Technik und Mechanik
  • Hand­werk­li­ches Geschick
  • Räum­li­ches Vorstellungsvermögen
  • Einsatz­freunde und Teamplayerqualität.
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Ausbil­dung zum Milch­wirt­schaft­li­chen Labo­rant m/w/d 2022

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Ausbil­dungs­in­halte

In der Molke­reibranche gelten unter­schied­liche gesetz­liche Richt­li­nien, wie Lebens­mittel zu verar­beiten sind. Als milch­wirt­schaft­li­cher Labo­rant liegt es mit in deiner Verant­wor­tung, dass ein quali­tativ hoch­wer­tiges Produkt im Handel landet und vom Verbrau­cher beden­kenlos verzehrt werden kann. In deiner Ausbil­dung lernst du mit Hilfe von chemi­schen und physi­ka­li­schen, mikro­bio­lo­gi­schen und senso­ri­schen Unter­su­chungen, den Herstel­lungs­pro­zess zu über­wa­chen. Ange­fangen bei der Anlie­fe­rung der Rohmilch, über die einzelnen Verar­bei­tungs­schritte, bis hin zum fertigen Milcherzeugnis.

Du bist somit Teil eines wich­tigen Teams, das die verant­wor­tungs­volle Aufgabe der Quali­täts­über­wa­chung  und Quali­täts­si­che­rung trägt. Als milch­wirt­schaft­liche Labo­ranten prüft ihr die chemi­sche, physi­ka­li­sche und mikro­bio­lo­gi­schen Inhalt­stoffe und Eigen­schaften von Milch, Zwischen- und Endpro­dukten. Daneben kontrol­liert das Labor­team das für die Produk­tion benö­tigte Wasser, die Zusatz­stoffe sowie die einge­setzten Verpa­ckungs­mittel und das Abwasser. Zur Vorbe­rei­tung der Unter­su­chung bestimmt ihr die erfor­der­li­chen Labor­ma­te­ria­lien bzw. ‑geräte und kontrol­liert die Funk­ti­ons­fä­hig­keit. Mithilfe der Analy­se­ge­räte iden­ti­fi­ziert ihr die Inhalts­stoffe. Die abschlie­ßende Beur­tei­lung über die Qualität der Milch bestimmt ihr über die Arbeit mit Labor­ma­nage­ment­sys­temen und dem Vergleich von Prüf­ergeb­nisse mit vorge­ge­benen Prüf­kri­te­rien, früheren Unter­su­chungs­er­geb­nissen sowie mit Unter­su­chungen anderer Produkte.

Voraus­set­zungen

  • Inter­esse an natur­wis­sen­schaft­li­ches Arbeiten
  • Spaß und Inter­esse an modernen Unter­su­chungs­tech­niken und Analyseverfahren
  • Geschick­lich­keit  und Auge-Hand-Koordination
  • Tech­ni­sches Verständnis
  • Verant­wor­tungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Belast­bar­keit
  • Zuver­läs­sig­keit
  • Team­fä­hig­keit
  • Fähig­keit zu selbst­stän­digen, sorg­fäl­tige und genaue Arbeitsweise
  • M‑Zug oder Mitt­lere Reife
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